Divertido y fácil. ¡Prepare algo dulce que pueda comer sin preocupaciones!

Postres
Pudin de Arroz Integral

Pudin de Arroz Integral

Ingredientes
2 tazas de Grano de Arroz Integral Extra Largo cocinado de C&F Foods
2 tazas de leche (2 % baja en grasa)
2 ½ cucharadas de azúcar morena
2 cucharadas de crema espesa
1/8 de cucharadita de sal
2 tazas de arándanos secos (u otras frutas secas y /o nueces)

Preparación
Cocine el arroz según las indicaciones del paquete. Mezcle la leche y el arroz integral en una olla mediana. Póngalo a hervir rápidamente mientras lo mezcla y reduzca el fuego para que hierva lentamente. Cocine y remueva ocasionalmente hasta que el líquido se haya reducido a 1 ½ taza, por unos 10 minutos. Agregue el arroz y cocínelo durante 5 o 10 minutos hasta que haya absorbido el líquido. Apártelo del fuego y déjelo enfriar a temperatura ambiente o déjelo en la nevera para que coja consistencia. Agregue la crema y la sal. Sírvalo en un recipiente con fruta (o frutos secos) por encima. Rinde 4 porciones.

Divertido y fácil. ¡Prepare algo dulce que pueda comer sin preocupaciones!

Postres
Pudin de Arroz Integral

Pudin de Arroz Integral

Ingredientes
2 tazas de Grano de Arroz Integral Extra Largo cocinado de C&F Foods
2 tazas de leche (2 % baja en grasa)
2 ½ cucharadas de azúcar morena
2 cucharadas de crema espesa
1/8 de cucharadita de sal
2 tazas de arándanos secos (u otras frutas secas y /o nueces)

Preparación
Cocine el arroz según las indicaciones del paquete. Mezcle la leche y el arroz integral en una olla mediana. Póngalo a hervir rápidamente mientras lo mezcla y reduzca el fuego para que hierva lentamente. Cocine y remueva ocasionalmente hasta que el líquido se haya reducido a 1 ½ taza, por unos 10 minutos. Agregue el arroz y cocínelo durante 5 o 10 minutos hasta que haya absorbido el líquido. Apártelo del fuego y déjelo enfriar a temperatura ambiente o déjelo en la nevera para que coja consistencia. Agregue la crema y la sal. Sírvalo en un recipiente con fruta (o frutos secos) por encima. Rinde 4 porciones.